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      探索多元化升級,全方位滿足用戶需求

      2023-03-09 17:02 來源:現代家電網 [ 收藏 ]

      從產品角度而言,中國洗碗機市場經歷了技術引進、外銷發展以及內銷拓展等幾個發展階段。在不同的發展階段,對于產品的打造和解讀有著不同維度。作為有著23年洗碗機從業經驗的金再文來講,洗碗機市場的過去、今天和未來發展的前提,是能夠充分進行產品多元化的升級探索,并不斷滿足中式廚房生活以及使用習慣的產品迭代,一定是洗碗機在中國得到了很好的發展,才能為洗碗機品牌廠商提供更廣闊的市場沃土。

      ——寧波睿派廚具有限公司 金再文

      配圖:金再文:探索多元化升級,全方位滿足用戶需求(230202).jpg

      洗碗機品類近兩年在市場上表現非常搶眼,成為廚電行業當之無愧的黑馬。實際上,從上世紀九十年代,國內就開始了洗碗機市場的探索。

      從1997年立項,到其后兩三年時間里,小天鵝、海爾、美的的洗碗機產品陸續面市,最初的洗碗機產品帶有非常明顯的出口屬性,所以在產品技術上并沒有實現本土化,而是一直按照出口國、例如歐洲的標準進行研發,技術也一直以引進為主。

      一直到2013年,方太水槽洗碗機面市,真正意義上拉開了國內洗碗機市場的大幕。

      洗碗機從2013年嶄露頭角至今,歷經四大階段。

      從2021年正式步入百億市場梯隊。

      第一,萌芽階段。

      品類初期,洗碗機市場基本被西門子所壟斷,在產品形態上臺式產品仍占有30%以上的比重,整體市場發展處于萌芽期,消費者對于洗碗機的剛需屬性認知較弱。市場規模5億。

      第二,爆發階段。

      伴隨著水槽洗碗機的問世,2016年水槽式產品份額已突破8%,在水槽式的帶動下,方太品牌份額拉升近8個點,且在2017年延續良好的增長態勢,至今仍有不錯的銷售,市場規模10億左右。

      第三,回調階段。

      需求普及,滲透率不足2%,全尺寸嵌入式產品持續上漲,臺式產品趨勢持續下滑,全尺寸嵌入式的發展,讓洗碗機的普及成為機會,也帶動了品牌的持續擴容和價格段的上揚。這一階段的市場規模在50億。

      第四,穩步和洗牌階段。

      這一階段,產品功能升級,跨品類品牌相繼在洗碗機領域嶄露頭角;抽屜式,集成式等不同的產品形態問世;消毒,存儲,烘干等不同的差異化功能也迭代而出,進入一個百花齊放的階段。市場規模也進入100億。

      與此同時,國內洗碗機產品形態也隨著中式廚房生活習慣而不斷發生變化。產品款式不斷從西式向中式化轉變,從外觀,安裝,集成,功能等方面不斷演進,從嵌入式、水槽式、抽屜式到集成水槽嵌入式、集成三槽式。

      雖然洗碗機市場規模接近100億,但在整體大盤中依然占比不到2%的滲透率,市場前景非??捎^。

      如何在目前洗碗機市場進行突圍并參與角逐,找到自己的定位和準盤?

      從品牌、渠道、產品和價值鏈四個維度的構建是重點。

      首先,品牌層面。

      需要具有強有力的品牌拉力,能夠賦予一定的價值,營創更好的營銷環境。

      其次,打造成熟且富有生命力的銷售渠道,貫穿覆蓋所經營范圍的上下游。

      第三,產品層面,需要具備核心優勢的產品,領先于行業的競爭力,做到真正的差異化功能。

      第四,價值鏈層面。

      整合優質的供應鏈資源,打通起點到終點的價值路徑,做到產銷一體。

      在這四個維度中,國內洗碗機市場的蒸蒸日上,一定是以產品、尤其是以符合中式廚房使用習慣的本土化研發、差異化產品為核心和基礎。

      中國的洗碗機市場如何發展?

      首先,洗碗機由洗向洗消烘存轉變,也是洗碗機新品的升級方向。

      對于睿派而言,在洗消烘存方面的產品攻克亦是核心。例如,為了實現洗的干凈、洗的快,我們采取澎湃動力,4500Pa的水壓,合理的時序,領先的水流系統同時實現1級水效。

      產品場景3.png

      在消、烘、存方面,為了實現消的凈、烘的干,我們采取103度高溫烘干、水杯無水不返潮。同時通過純材料技術的革新,使腔體內保持40%以下濕度,保持絕對干燥。

      嵌入式最大痛點在于余水異味,在能保障相對干燥的前提下,睿派洗碗機可進行長達一星期的長效存儲時效。

      其次,消費趨勢下的產品功能升級。

      疫情放開后,消費者健康認知空前提升,洗碗機產品也做到除菌、抑菌相結合,消除細菌滋生環境及病原體。睿派洗碗機采用抗菌抑菌材料。例如,采用博祥新材公司推出的抗菌不銹鋼系列產品,其新型的合金型抗菌不銹鋼是在冶煉過程中添加抗菌金屬元素,再進行特殊的抗菌熱處理獲得良好抗菌性能的不銹鋼。

      另外,關注當代年輕人家裝消費關鍵詞,即 精致、智能,青睞“更省力”的產品。京東618數據顯示,打標“節能” 商品種類同比增長22%,綠色低碳消費持續升級。

      睿派秉持產品創新及升級均從用戶體驗出發的研發方向,迎接需求,解決痛點,力求將產品做到極致。

      配圖:總裝2.png

      例如,針對節水節能,在保證洗碗機大容量的基礎上能夠實現一級能效水效。同時采用一體投放,減少耗材使用種類,調整每次添加為一次添加多次使用。滿足節水節能的消費升級需求。

      另外,容量趨勢帶來的款式變化。

      洗碗機買大不買小的概念深入人心,向集成化的道路發展中,洗碗機的品類的增長點主要集中在14套和15套及以上的細分市場。同時,6套,8套的小套系洗碗機從開始的入門級爆款正在逐漸被10-12套的升級產品所替代。

      實際上,整體洗碗機市場消費力是不足的,臺式機,水槽式,抽屜式呈現下滑;而嵌入式,獨嵌兩用,集成洗碗機持續有增長的趨勢,表現較好的當屬集成洗碗機。

      對整體廚房的一體化風格追求,也成為廚房空間裝修的必選項?;诖?,我們延伸了洗碗機的定制化服務。例如,提供客戶定制化的DIY玻璃門板服務,帶有藍色燈帶的定制櫥柜產品,滿足消費市場的個性化需求。

      作為長三角地區洗碗機專業智造新勢力,睿派的發展目標是成為全球家電品牌客戶誠信,創新,專業,高效,的OEM/ODM服務商。目前,睿派產業園總占地面積130畝,其中洗碗機工廠一、二期總占地面積66000平方米,包含鈑金車間(內膽100%自制)、總裝車間、倉庫、實驗室等,年產能達100萬臺。

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      國內洗碗機正在由洗向洗消烘存轉變,由非必需向剛需轉變。市場反饋消費者的新需求,睿派也將圍繞核心技術打造差異化產品,不斷進行產品功能優化,通過迭代新功能來滿足市場。

      而對于目前剛進入洗碗機市場的品牌而言,需要從洗碗機產業定位著手,一定是先內銷再外銷。同時,后起的洗碗機廠家要想發展,一定是洗碗機在中國得到了很好的發展,這一點,我們堅信。

      展廳2.png

      網站編輯:白洋
      現代家電官方微信

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